Český catering je součástí skupiny Ventura Group, která mimo jiné vlastní a provozuje 4 vyhlášené pražské restaurace. O vaši spokojenost se tak stará parta skvělých lidí, která už obsloužila tisíce hostů.

Zázemí jim poskytují další kolegové, jako je náš řezník Honza Baštýř, který pečlivě vybírá a zpracovává každý kus masa. Nad přípravou tradičních českých knedlíků na desatero způsobů bdí knedlíkářka.

Nově jsme do našeho týmu, na pozici executive chef, přivítali  Jana Horkého, kapitána české reprezentace kuchařů a cukrářů. Honza svůj um a zkušenosti z mezinárodních soutěží využije při tvorbě nové koncepce Českého cateringu a to společně, s naším stávajícím executive chefem, Danielem Benešem.

V neposlední řadě i ostřílená catering manažerka Beata Zemanová, která je garantem toho, že celá událost proběhne bezchybně.

 

 

Beata Zemanová

Catering manager

Daniel Beneš

Executive chef

Mariana Matejčuková

Sales representative

Jan Horký

Executive chef

Naše kuchyně

Víme, co lidem chutná. Naší doménou je česká klasika v moderní podobě a kuchyně založená na pořádné porci masa a pečlivě vybraných lokálních surovinách. Ty se mění v nezapomenutelné chody pod vlivem dvou šéfkuchařských myslí.